Toets "Enter" om naar de inhoud te gaan

Tag: restaurant

Boven in (de) NOK: de plek voor het mooiste uitzicht van Groningen en heerlijke en dynamische gerechten

Forum Groningen is een veelbesproken cultuurcentrum in de Groninger binnenstad. Zowel geliefd als verguisd, maar wel één van dé trekpleisters van de stad. Binnen drie maanden hadden al één miljoen mensen Forum bezocht. Veel bezoekers maakten ook gelijk gebruik van de gelegenheid om een hapje te eten bij NOK. Het…

Reageer

Het recept van dé iconische Marinara Meatballs van Jansz

Alle ballen verzamelen! Deze is voor de vleeseters maar je hoeft er niet per se een gehaktballen-liefhebber voor te zijn. Dat was ik namelijk niet. Tót ik, (alweer) vier jaar geleden, de Marinara Meatballs van Jansz had geproefd (lees de lofzang hier) en helemaal om was. Het goede nieuws: je…

Reageer

Paviljoen Sterrebos is een oase van rust met (h) eerlijke gerechten die de zintuigen prikkelen

Paviljoen Sterrebos was het perfecte restaurant voor mijn eerste post-lockdown en corona-proof eetafspraak. Een verborgen parel in Groningen. Te goed verstopt, want ik had er nog nooit van gehoord. Vorige week kreeg ik een uitnodiging om er te gaan eten. Na de prachtige food foto’s op Instagram te hebben bewonderd,…

Reageer

Dankzij Sagardi waanden we ons in gedachten even in Baskenland

Het eerste post-lockdown restaurantbezoek is een feit! Een week geleden schoven we aan bij SAGARDI. De prachtige, ruime zaak waar voorheen Luden zat, betrekt van voor naar achter het hele stuk van de Spuistraat tot het Singel. De zalige streekgerechten maakten dat we ons in gedachten even in Baskenland waanden.…

Reageer

Bij Edel by Dennis eet je comfortabel culinair

Vol verwachting knort onze maag, want de gerechten van Dennis lusten we maar al te graag! Toen we hoorden dat de vermaarde chef van Daalder, Dennis Huwaë samen met zijn partners Lokaal Edel in Het Sieraad zou overnemen stonden we te popelen. Wat zou Edel by Dennis gaan worden? Pre-preview…

Reageer

Escobar is een stukje Latijns-Amerika in de Pijp

De Latijns-Amerikaanse keuken wint aan terrein. De zonnige fusion aan smaken met invloeden uit diverse windstreken (Spaans, Aziatisch, Caribisch) is een fijne toevoeging aan het kleurrijke palet wat Nederland al aan keukens rijk is. Nog mooier is het als een chef speelt met de nuances tussen de Latijns-Amerikaanse keuken en…

Reageer

Ken je klassiekers: Eten bij Daalder is een feest

Letterlijk en figuurlijk een feest, want ik mocht op mijn verjaardag dineren bij Daalder. Het restaurant prijkte al zó lang bovenaan mijn ’to dine’ lijst. Na al een voorproefje te hebben gehad bij Hoogtij afgelopen zomer wist ik al dat ik hier héél blij van zou worden. Kweekvijver Daalder is…

Reageer