Toets "Enter" om naar de inhoud te gaan

Categorie: Food

Boven in (de) NOK: de plek voor het mooiste uitzicht van Groningen en heerlijke en dynamische gerechten

Forum Groningen is een veelbesproken cultuurcentrum in de Groninger binnenstad. Zowel geliefd als verguisd, maar wel één van dé trekpleisters van de stad. Binnen drie maanden hadden al één miljoen mensen Forum bezocht. Veel bezoekers maakten ook gelijk gebruik van de gelegenheid om een hapje te eten bij NOK. Het…

Reageer

Afternoon Tea bij Hotel Okura is elk seizoen een feest

Met de verscherpte Corona-maatregelen (wij kunnen het woord inmiddels ook niet meer horen…) is het helemaal geen slecht idee om te gaan Afternoon Tea-en. Vooral als je dit bij Hotel Okura doet. Elk seizoen verandert het menu en het is hoe dan ook een verfijnde en smaakvolle beleving. Doe maar…

Reageer

Op bezoek in de Achterhoek tijdens een weekend East Nomads

Ook al is dit weekend (laatste van september) de afsluiter van East Nomads, dat mag de pret niet drukken want ze komen terug! Op meerdere locaties is ons verteld. Wij gingen je alvast voor zodat je een idee krijgt wat je in 2021 zoal (en vast meer) kunt verwachten en…

Reageer

De Food Feed: nieuwe West-favoriet Sjas, blij aan ‘t IJ bij Kanteen25 en diner at Vinnies

De frequentie waarmee we nieuwe zaken/concepten ontdekten en food-gerelateerde events bijwoonden is zoals te verwachten een stuk lager dan voorheen, maar dat haalt niet weg dat we nog heus ergens komen en dat blijven we graag delen. Vooral als het nieuw en goed is! Zie hier de nieuwste Food Feed…

Reageer

Omdat je altijd nog een paar (na)zomerse cocktailrecepten kunt gebruiken

Het einde van de zomer in zicht? Niet als je het vanuit de positieve cocktailbril bekijkt. Die kun je het hele jaar door zo verfrissend en zomers maken als je wilt. Dus hierbij een paar cocktailrecepten: Belvedere Air Als een zachte (na)zomerbries is deze frisse longdrink cocktail met Belvedere Vodka.…

Reageer

3x bijzondere diner ervaringen in Amsterdam die je nu kunt boeken

Wil je komende tijd even ‘all out’ met een bijzondere diner-ervaring in onze gezellige hoofdstad? Dan hebben we deze 3 tips voor je: Serres Séparées bij Mediamatic Je had ze vast al opgemerkt want ze kwamen op menig website en blog voorbij: de Serres Séparées bij Mediamatic. De door de…

Reageer

Het recept van dé iconische Marinara Meatballs van Jansz

Alle ballen verzamelen! Deze is voor de vleeseters maar je hoeft er niet per se een gehaktballen-liefhebber voor te zijn. Dat was ik namelijk niet. Tót ik, (alweer) vier jaar geleden, de Marinara Meatballs van Jansz had geproefd (lees de lofzang hier) en helemaal om was. Het goede nieuws: je…

Reageer

Paviljoen Sterrebos is een oase van rust met (h) eerlijke gerechten die de zintuigen prikkelen

Paviljoen Sterrebos was het perfecte restaurant voor mijn eerste post-lockdown en corona-proof eetafspraak. Een verborgen parel in Groningen. Te goed verstopt, want ik had er nog nooit van gehoord. Vorige week kreeg ik een uitnodiging om er te gaan eten. Na de prachtige food foto’s op Instagram te hebben bewonderd,…

Reageer

Dankzij Sagardi waanden we ons in gedachten even in Baskenland

Het eerste post-lockdown restaurantbezoek is een feit! Een week geleden schoven we aan bij SAGARDI. De prachtige, ruime zaak waar voorheen Luden zat, betrekt van voor naar achter het hele stuk van de Spuistraat tot het Singel. De zalige streekgerechten maakten dat we ons in gedachten even in Baskenland waanden.…

Reageer

Recepten voor het maken van onze favoriete madeleines

Niet alleen doe ik mijn afkomst eer aan door dol te zijn op croissants, maar ook op madeleines. De smeuïge schelpvormige Franse cakejes kun je zowel zoet als hartig maken. Doe er je voordeel mee! Hartige madeleines met Zwitserse gruyère boter om in te vetten 45 g bloem gezeefd 1…

Reageer