Toets "Enter" om naar de inhoud te gaan

Categorie: Inspiration

Dit wordt de zomer van het Glamperen

Wat te doen tijdens een festivalloze zomer? Niet alleen wij en al het festivalminnende publiek waren teleurgesteld, ook de evenementenbranche zat met de handen in het haar. Hoe konden zij nog met Corona-proof ideeën te komen om onze zomer enigszins te redden? Het antwoord: glamperen. ID&T komt met kampeervakantie ‘Tijdloos’…

Reageer

Recepten voor het maken van onze favoriete madeleines

Niet alleen doe ik mijn afkomst eer aan door dol te zijn op croissants, maar ook op madeleines. De smeuïge schelpvormige Franse cakejes kun je zowel zoet als hartig maken. Doe er je voordeel mee! Hartige madeleines met Zwitserse gruyère boter om in te vetten 45 g bloem gezeefd 1…

Reageer

Shake it, shake it baby! Schud thuis de lekkerste cocktails uit je mouw

Met een beetje hulp van de beste bartenders uit Amsterdam, Rotterdam en Den-Haag that is. Het Hemelvaartsweekend staat voor de deur en De Thuisborrel Club tranformeert voor de gelegenheid jouw keukentafel om tot cocktailbar. Podium voor cocktailbars Het initiatief is afkomstig van Typhoon Hospitality & The Activators in samenwerking met…

Reageer

Chef het thuis met deze 3 nieuwe recepten

Koken als een chef willen we allemaal. En dat kan nu ook! Regelmatig, zolang deze quarantaine nog duurt, zullen we recepten van chefs delen. Deze keer delen de chef van NENI, Bar Fisk en Persijn hun recepten voor makkelijke voorjaarsgerechten. De recepten: NENI’s Charcoal eggplant Groenten kun je natuurlijk op…

Reageer

Inspirerende boeken om te lezen tijdens deze Quarantaine

Tja, waar moet je over schrijven als de pijlers van je platform zich concentreren op eten, reizen en andere sociale activiteiten? Veel van onze collega’s schrijven over wat je allemaal kunt doen tijdens deze quarantaine, de lijsten met Netflix-series en nieuwe restaurantbezorgmogelijkheden van de tijdelijk gesloten horeca vliegen je om…

Reageer

Als je geen voornemens hebt maar toch een beetje bewust het jaar wilt starten

Voor het begrip voornemens zijn wij altijd een beetje doof geweest. Waarom zou je aan de start van een jaar alles radicaal anders doen terwijl dat op elk moment wel kan? Maar ach, als je het toch echt niet kunt laten en toch een beetje bewust het jaar wilt starten…

Reageer

Een roadtrip naar de Elzas brengt je volledig in kerstsfeer

Talloze kerstmarkten heb ik vroeger gezien. In Duitsland voornamelijk. Nu werd het tijd om een pre-Xmas roadtrip naar de Franse streek Elzas te maken. En dan met name de pittoreske bestemmingen die bekend staan om hun heerlijke kerst vibes. Volgens Travel & Leisure zelfs een van de 50 beste bestemmingen…

Reageer

Voor lellebellen en geinponems: bij Amsterdam’s nieuwste tapperij vier je De Eeuwige Jeugd

Het behoeft geen uitleg dat wij pleiters zijn van De Eeuwige Jeugd. Leeftijd is maar een getal, je bent zo oud als je je voelt…Is het een cliché? Nee, vinden wij niet. En daar zijn ze het bij Tapperij De Eeuwige Jeugd (what’s in a name hehe), roerend mee eens:…

Reageer