Forum Groningen is een veelbesproken cultuurcentrum in de Groninger binnenstad. Zowel geliefd als verguisd, maar wel één van dé trekpleisters van de stad. Binnen drie maanden hadden al één miljoen…
Tag: Food
Paviljoen Sterrebos was het perfecte restaurant voor mijn eerste post-lockdown en corona-proof eetafspraak. Een verborgen parel in Groningen. Te goed verstopt, want ik had er nog nooit van gehoord. Vorige…
Krijg jij al jeuk bij het woord netwerken? Sommige mensen zijn nu eenmaal geboren netwerkers en anderen niet. Tot de laatste categorie behoor ik zelf. Misschien heb ik het ooit…
Komt ie nou, of komt ie niet? De zon heeft óf de neiging om zich te verschuilen óf ons juist te voorzien van uitzonderlijk tropische temperaturen, maar dat mag de…
Twee weken geleden werd het uitgesteld, vanwege de slechte weersvoorspellingen. Uiteraard werd het Noorden toen gezegend met heerlijke temperaturen. De weersomstandigheden deze week zijn iets minder florissant, maar dat weerhoudt…
Er zijn tegenwoordig overal festivals voor: muziek, food, gezondheid, maar ook wijn. Voor nog veel mensen heeft wijn, ook in combinatie met een festival, een stoffig imago; een wijnproeverij voor…
Twee redenen voor een Guinness stoofpot vandaag: het is weer berekoud (is die Siberische beer terug??) en een nationale Ierse feestdag: St Patricks Day. Ik ben nog geeneens in Ierland geweest maar…
De Franse keuken geldt nog vaak als basis voor de meeste chefs. Deze kan door een ’twist’ weer spannend en interessant zijn terwijl voor puristen geldt: hoe klassieker, hoe beter.…