Wat te doen tijdens een festivalloze zomer? Niet alleen wij en al het festivalminnende publiek waren teleurgesteld, ook de evenementenbranche zat met de handen in het haar. Hoe konden zij nog met Corona-proof ideeën te komen om onze zomer enigszins te redden? Het antwoord: glamperen. ID&T komt met kampeervakantie ‘Tijdloos’…
Auteur: Karine Bloem
Owner | Founder | Executive Editor The Digitalistas.com | Lifestyle Journalist |Digital Nomad | Foodie | Vive la Fête | Current mental condition: either the crave to hibernate or a severe case of wanderlust
Niet alleen doe ik mijn afkomst eer aan door dol te zijn op croissants, maar ook op madeleines. De smeuïge schelpvormige Franse cakejes kun je zowel zoet als hartig maken. Doe er je voordeel mee! Hartige madeleines met Zwitserse gruyère boter om in te vetten 45 g bloem gezeefd 1…
Onze #hotellife-rubriek was even on hold gezet. Want ondanks dat hotels niet per se dicht hoefden door de crisis, zijn de meesten toch een poos dicht geweest. Maar nu komen een aantal hotels met creatieve overnachtingen waardoor je er toch even uit bent! Balcony & Beats bij Hotel Jakarta Je…
Ja ja, we zijn er weer met een aantal heerlijke recepten. Nu je meer tijd hebt om te ontbijten (want thuiswerken) of gewoon omdat je er meer tijd in wilt steken aangezien het de belangrijkste maaltijd van de dag is: deze Best Breakfast recepten wil je wel op je repertoire.…
Zolang we weinig sociaals buiten de deur kunnen ondernemen zoeken we naar manieren om de weekenden even iets draaglijker te maken. Er moet dus geborreld worden. En dat wordt ons met deze selectie kaas-, wijn-, en bierplezier een stuk makkelijker gemaakt! Kaasbar Amsterdam We zouden dit ontzettend leuke nieuwe concept…
Koken als een chef willen we allemaal. En dat kan nu ook! Regelmatig, zolang deze quarantaine nog duurt, zullen we recepten van chefs delen. Deze keer delen de chef van NENI, Bar Fisk en Persijn hun recepten voor makkelijke voorjaarsgerechten. De recepten: NENI’s Charcoal eggplant Groenten kun je natuurlijk op…
Als je de mogelijkheid hebt om meerdere keren per week delivery te bestellen tijdens deze Quarantaine periode, dan ben je een mazzelaar en is de door de crisis getroffen horeca blij met je. Niet iedereen kan het zich echter financieel veroorloven, maar je kunt populaire gerechten wél thuis maken met…
Tja, waar moet je over schrijven als de pijlers van je platform zich concentreren op eten, reizen en andere sociale activiteiten? Veel van onze collega’s schrijven over wat je allemaal kunt doen tijdens deze quarantaine, de lijsten met Netflix-series en nieuwe restaurantbezorgmogelijkheden van de tijdelijk gesloten horeca vliegen je om…