Zolang we weinig sociaals buiten de deur kunnen ondernemen zoeken we naar manieren om de weekenden even iets draaglijker te maken. Er moet dus geborreld worden. En dat wordt ons met deze selectie kaas-, wijn-, en bierplezier een stuk makkelijker gemaakt! Kaasbar Amsterdam We zouden dit ontzettend leuke nieuwe concept…
Tag: wijn
Er zijn tegenwoordig overal festivals voor: muziek, food, gezondheid, maar ook wijn. Voor nog veel mensen heeft wijn, ook in combinatie met een festival, een stoffig imago; een wijnproeverij voor en met oude(re) mannen die paisley chokers dragen en vrouwen met een parelketting en bijpassende oorbellen. Ook ik had eerst…
Een Urban Winery in een hotel? Hoe dan? Van 21 t/m 23 september strijkt de Australische wijnmaker Lindeman’s neer in het Amsterdamse Hoxton hotel voor een intiem wijnfestijn. Beschouw het tevens maar als kick off van de Amsterdam Wine Week die daarop volgt. Onthaasten met wijn Het initiatief komt dus…
Rosé. De meest gedronken wijnvariant in de zomer. De keuze is natuurlijk reuze in rosé-land dus het is vaak lastig kiezen. En vaak neem je een fles mee naar een etentje of borrel en dan is het jammer dat de fles herkenbaar van de Lidl of Aldi is (overigens niks mis met…
Vraag jij je weleens af waarom je na het drinken van een bescheiden glas wijn weleens hoofdpijn krijgt? Of wellicht een allergische reactie? Dan zou dat heel goed aan sulfiet kunnen liggen. Een stof die in wijn wordt toegevoegd voor de houdbaarheid. En wat als je vanaf nu sulfietvrije wijn kunt drinken?…
Markeer de volgende data in je agenda: 29 september t/m 1 oktober. Waarom? Want dan is de tweede editie van het Amsterdam Wine Festival. Deze keer gaan we naar het Noordelijk halfrond (iets meer mijn hoek wat wijnen betreft). Dus dat zijn de vertrouwde wijnlanden Frankrijk, Italië en Spanje. Californische…
Soms heb je zo’n dag waarbij je zó toe bent aan wijn en dan kijk je in je agenda en dan staat er rood omcirkeld ‘wijnproeverij om 18:00’. Wedden dat je dan heel snel op de fiets zit?