Koken als een chef willen we allemaal. En dat kan nu ook! Regelmatig, zolang deze quarantaine nog duurt, zullen we recepten van chefs delen. Deze keer delen de chef van NENI, Bar Fisk en Persijn hun recepten voor makkelijke voorjaarsgerechten. De recepten: NENI’s Charcoal eggplant Groenten kun je natuurlijk op…
Tag: chefs
Als je de mogelijkheid hebt om meerdere keren per week delivery te bestellen tijdens deze Quarantaine periode, dan ben je een mazzelaar en is de door de crisis getroffen horeca blij met je. Niet iedereen kan het zich echter financieel veroorloven, maar je kunt populaire gerechten wél thuis maken met…
Annika schoof vorige week aan bij de Chef’s Table tijdens het Jenever & Gin Festival in Groningen en haar smaakpapillen werden getrakteerd op een feestje
Culinary wonder chef Alain Caron reveals his Christmas plans and shares one of his personal tips for the ultimate Christmas dinner.
Has celebrating Christmas with a top chef been on the top of your bucket list? Don’t want to do anything yourself? Peter Lute will be working this Christmas while cooking the night away.
Julius Jaspers gives away a small preview about the way he will celebrate Christmas this year and shares his golden tip for the ultimate Christmas dinner.
Despite the rain, we had quite some fun at Taste of Amsterdam. The culinary festival was a feast for the palet. Check out what we’ve tasted below:
Imagine nice weather, and good food. That is what the 2012 edition of Taste of Amsterdam has planned to offer us. The annual food festival lands for 4 days in the Amstelpark in Amsterdam. It is based on an internationally successful concept, and has already achieved its 4th season in our hometown.
On Monday evening we enjoyed a great 7 course dinner at Brasserie Witteveen in Amsterdam. It was a guest chef’s dinner organized by Q-creative. A yearly event where three topchefs present their French signature dishes. And this time the three chefs were all French as well! Alain Caron, known from the TV programme Masterchef (the Dutch edition), Jean Joël Bonsens from restaurant Christophe and Gregory Nicole from The French Cafe….