Dat koffieconcepten winnen aan populariteit hoeven we jou niet te vertellen en we hebben het niet alleen over concepten voor het buiten de deur drinken van koffie. Op het Coffee Festival eerder dit jaar zagen we al een hoop nieuwe koffietrends variërend van cold brews tot profi koffiemachines voor thuis.…
Categorie: Review
Deze week een Food Feed met een exotische twist: namelijk Indo flavours! En geheel toevallig zijn alledrie de restaurants onderdeel van een hotel: Hotel Jakarta Er zijn altijd wel plekken in een stad waar wat reuring mist. Dat gold ook voor Java Eiland/ de Kop van Oost. We schrijven specifiek…
Backpacken is niet (meer) aan mij besteed. Hostels evenmin, tenzij het hostel ook beschikt over normale kamers en een bepaalde mate van overig comfort, dan wel een fotogeniek interieur te bieden heeft. Precies de categorie waar newbie VIA in Diemen ook onder valt. #VIA Girlsnight Bij de vraag of ik er…
De Franse keuken geldt nog vaak als basis voor de meeste chefs. Deze kan door een ‘twist’ weer spannend en interessant zijn terwijl voor puristen geldt: hoe klassieker, hoe beter. In de afgelopen maanden schoven we aan tafel bij drie Amsterdamse restaurants die French Dining op ‘eigenwijze’ manier presenteren: klassiek…
Lang leve de Athleisure trend want de grens tussen sportkleding en normale kleding vervaagt. Oké, dat heeft ook zo z’n voor- en nadelen (want mensen, niet elke legging is geschikt voor buiten de sportschool!) maar het absolute voordeel is dat er steeds mooiere sportkleding bij komt. Under Armour is een…
Sinds de komst van het internet is de wijze waarop we nieuws en informatie consumeren enorm veranderd en ik heb al tijden geen papieren krant meer. Zowel voor mijn werk als freelancer als voor mijn eigen informatiebehoefte vind ik mijn toevlucht in het wereldwijde web en diensten zoals Blendle. Nu…
Het moment dat ik mijn voet over de drempel van een hotelkamer zet wordt ik overvallen door een avontuurlijk gevoel. Sommige hotels zijn gewoon te awesome on niet te delen, vandaar: #hotellife
Ja je leest het goed, zwarte tandpasta. Een tijdje geleden stuitte ik op de tandpasta’s van Splat. Ik probeer waar ik kan in mijn beauty-regime -en daar hoort een schoon gebit ook bij- gebruik te maken van ‘groenere’ producten. Laat deze tandpasta nu biologisch, bio actief en op basis van…
Als Johannes Vermeer nu geen schilder was geweest, maar chef-kok. Wat zou hij dan voor ons gekookt hebben? Op een woensdagavond halverwege juli waarbij de temperatuur nog voelde als ontluikende lente in plaats van hartje zomer, togen disgenote Lavinia en ik naar de Prins Hendrikkade waar restaurant Vermeer huist onder…