Toets "Enter" om naar de inhoud te gaan

Categorie: Food

Op St Patrick’s Day eten we Guinness stoofpot

Twee redenen voor een Guinness stoofpot vandaag: het is weer berekoud (is die Siberische beer terug??) en een nationale Ierse feestdag: St Patricks Day. Ik ben nog geeneens in Ierland geweest maar dankzij een pubquiz over het land een week of wat geleden weet ik er gelukkig iets meer over (mijn kennis…

Reageer

Valentijnsdag??? Liefde gaat door de maag!

Om maar gelijk met de deur in huis te vallen: wij vinden Valentijnsdag overrated. Niet dat we iets hebben tegen romantiek, integendeel. Maar moet dat nu allemaal op één specifieke dag geconcentreerd worden om allerlei roze, rode- en hartvormige prullaria aan de man te brengen? Bij ons gaat liefde door de maag. Dus…

Reageer

De Food Feed: Avocado’s en unicorn-bestek bij Made.com, Bluespoon’s culinaire comfort food en bespoke koffie van Nespresso

Een nieuwe week, een nieuwe Food Feed! Weer lekker divers en smakelijk. Lees je mee?

Reageer

Bluespoon bewijst dat circulaire cocktails de nieuwe hit zijn

Je bent vast wel bekend met het principe ‘nose to tail’. Een steeds vaker voorkomende kreet op menukaarten waarbij wordt gedoeld op het gebruik van het hele dier zodat er geen voedselverspilling is. Een mooi gegeven wat gelukkig ook toepasbaar is op ander gebieden, zoals cocktails. Circulaire Cocktails Green bartending is nog een…

Reageer